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【家长注意】损脑食物大盘点 让你的孩子少吃一点

2016-05-10 17:16 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

孩子是父母的心头肉,每一位家长都希望自己的孩子能比其他人聪明快乐。现代社会生活水平逐渐提高,家长们也千方百计搜罗各种营养补品来给孩子补补脑。但是食物吃对了是福,吃...
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孩子是父母的心头肉,每一位家长都希望自己的孩子能比其他人聪明快乐。现代社会生活水平逐渐提高,家长们也千方百计搜罗各种营养补品来给孩子补补脑。但是食物吃对了是福,吃错了就可能酿成大祸,损伤大脑。以下食物家长要当心,宝宝可能越吃越笨哦!

1、含“人工色素”食品

——如碳酸饮料、各类彩色糖果、腌制品、果冻、奶茶、山楂制品等色彩艳丽的食品。

【损脑原因】日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工色素的毒性“堪比含铅汽油”,影响宝宝的智力。而且几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,相反,某些合成色素甚至危害人体健康。

2、含“铅”食品

——如爆米花、松花蛋,小馒头、薯片等膨化小食品。

【损脑原因】铅是多亲和性毒物,容易在体内积聚且难以排出体外,血铅含量高时会损害神经系统、消化系统和造血系统。若长期食用此类食品,就容易出现神经系统的一些异常行为,如:精神呆滞、注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等。

3、含“铝”食品

——如麻花、油条、薄脆、粉丝/条、薯片及含“明矾”成分的食品。

【损脑原因】铝并非人体必需的微量元素,摄入后大部分会在体内蓄积,影响体内多种生化反应。体内残留的铝一旦过量,就会损害大脑功能,智力受到一定影响。

4、含“反式脂肪酸”食品

——如奶油、蛋糕、巧克力、蛋黄派、饼干、冰淇淋、奶片等食品。

【损脑原因】反式脂肪酸以两种形式影响我们: 一种是扰乱我们所吃的食品,一种是改变我们身体正常代谢途径。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。

5、“咸甜鲜”食品

——如鸡精、味精、糖精及高钠成分的甜品/饮料、果脯、话梅、蜜饯、口香糖、泡泡糖、火腿肠、咸鱼/肉、关东煮、伴酱等食品。

【损脑原因】宝宝长期吃“咸甜鲜”的食品,不仅不利于宝宝的味觉发育,还会导致智力迟钝、加速记忆力和学习能力衰退。医学研究表明,周岁内的宝宝过量食用味/鸡精有可能引起脑细胞坏死的可能。

如何饮食,让孩子更聪明?

1、认成分。

看清楚食物的营养成分,成分越靠前的占比越高,适合孩子吃的才买。

2、辨色彩。

天然食物往往都是带有质朴的颜色,而富含添加剂的食物一般都看起来色彩艳丽吸引眼球。

3、忌拔苗助长

平常的饮食已经足够孩子健康成长,所以不要随便给孩子吃保健益智的药物,否则容易适得其反。

4、价格不代表价值

贵的东西不一定就是好的,食物不一定要往贵的买,天然、绿色食品才是健康的大赢家。

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