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冬天胆固醇容易囤积,所以你需要懂得健康的吃法...

2016-12-27 16:57 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

对冬天总抱着一种 即爱又恨的感觉... 对于吃货而言,冬天总会摄入更多的脂肪和胆固醇,不过总有一件大衣盖着,在外人眼里没那么的明显,可是一到春天,前些年的衣服又不能穿了...
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对冬天总抱着一种

即爱又恨的感觉...

对于吃货而言,冬天总会摄入更多的脂肪和胆固醇,不过总有一件大衣盖着,在外人眼里没那么的明显,可是一到春天,前些年的衣服又不能穿了...

对于脂肪大家都了解很多了,今天小编带大家了解下胆固醇,首先我们要知道胆固醇分为两类:

高密度胆固醇:对心血管有保护作用,通常称之为"好胆固醇";

低密度胆固醇,后者通常称之为"坏胆固醇",致使冠心病的危险性增加

因此,今天我们的主题是“如何对付这些坏的胆固醇”,在饮食上我们又该怎么吃...

一、多吃富含膳食纤维的食物

【好处】:饮食上如果摄入适量的膳食纤维,一方面容易产生饱腹感,减少热量的摄入,还能增加肠胃蠕动,将胆固醇排出体外,从而降低血液中胆固醇的含量。

【膳食纤维的主要来源】:新鲜的蔬果、杂粮、坚果、豆类等;

二、多吃富含类胡萝卜素的食物

【好处】 首先类胡萝卜素具有较强的抗氧化能力,可以延缓衰老、降低血糖、预防白内障的功效,另外还能防止“坏”胆固醇的氧化,保护到血管内皮的完整,有效的避免血管病变的产生。

【类胡萝卜素的主要来源】:木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜都富含类胡萝卜素,值得推荐。

三:多吃维生素B2类食物

【维生素B2的作用】具有降脂的神奇功效,防止脂质沉积、保护血管健康、避免肥胖和脂肪肝;

【富含维生素B2的食物】:动物肝脏、绿色蔬菜、豆类、坚果类、五谷杂粮、牛奶制品等;

四、多吃富含维生素C类的食物

【维生素C类的作用】:一方面它能促进胆固醇代谢,并可抑制胆固醇合成酶的活化;另一方面维生素C还能促进胶原蛋白生成,加速伤口愈合,提高免疫力等好处。

【富含维生素C类的食物】西红柿、苹果、橙子、猕猴桃这类新鲜水果都富含维C,值得在冬季里多吃。

 
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